Arroz con leche holandés con manzana
El arroz con leche holandés con manzana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. arroz cocido caliente, 2 c. puré de manzana, 3/4 c. Azúcar moreno bien compactado, 6 cucharadas. margarina, derretida y 1/4 c. pasas (opcional), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En un tazón mediano, combine el arroz, el puré de manzana, la mitad del azúcar, 2 cucharadas de mantequilla, las pasas y la vainilla; dejar de lado.
En otro tazón, combine las galletas molidas y el coco con el azúcar restante y 4 cucharadas de mantequilla; mezclar bien.
En una cacerola de 2 cuartos untada con mantequilla, espolvoree la mezcla de migas. Vierta toda la mezcla; espolvorear con las migajas restantes.
Hornee en horno precalentado a 350° durante 25 minutos o hasta que esté dorado por encima. Servir con rodajas de manzana o helado. Rinde 8 porciones.
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