أفخاذ مع صلصة الزبادي
أفخاذ مع صلصة الزبادي هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 8 أفخاذ دجاج (حوالي 1 3/4 رطل)، 2 ملعقة صغيرة. السمن، 1/2 ملعقة صغيرة. بابريكا، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ملعقة صغيرة. طازجة أو 1/4 ملعقة صغيرة. أعشاب الشبت المجففة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
إزالة الجلد والدهون من أفخاذ الدجاج.
تُطهى أفخاذ الدجاج في السمن في مقلاة غير لاصقة بحجم 10 بوصة على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً من جميع الجوانب.
بالُوعَة.
يرش البابريكا والملح والأعشاب الشبت.
صب المرق فوق الدجاج.
أضف البصل.
الحرارة حتى الغليان. خفض الحرارة.
يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج عصائر الدجاج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً