Puddingkuchen mit getrockneten Pfirsichen
Dried Peach Custard Pie ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern (außer 2 Eiweiß), 2 c. gekochte, getrocknete Pfirsiche, 2 c. Milch, 1 c. Zucker und 1 ungebackener Tortenboden liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Pfirsiche zerdrücken und mit 3/4 Tasse Zucker süßen.
Pfirsiche in den ungebackenen Tortenboden verteilen.
Milch, Eier und restlichen Zucker verrühren; über die Pfirsiche gießen.
Mit Butter bestreichen.
Bei 350° backen, bis der Vanillepudding fest und leicht gebräunt ist.
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