Trockenfrüchtekuchen

Trockenfrüchtekuchen

👁️ 24 Aufrufe

Trockenfruchtkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackte Datteln, 1 c. goldene Rosinen, 3/4 c. trockener Sherry, 1/2 TL. Backpulver und 1 c. jeweils: gehackte Pekannüsse und Sa/Pistazien, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

(0 Bewertungen)
⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Eine mit Pergament- oder Wachspapier ausgelegte 5 x 9 Zoll große Kastenform mit Butter bestreichen.

Datteln, Aprikosen, Rosinen, Feigen, 1 Esslöffel gehackten frischen Ingwer und 1/2 Tasse Sherry vermischen.

Gut vermischen und 30 Minuten stehen lassen.

Dann Mehl, Zucker, Backpulver, Mandeln, Pekannüsse, Pistazien und kristallisierten Ingwer verrühren.

Eier und Mandelextrakt verrühren.

Eier- und Nussmischungen gleichmäßig zu den Früchten geben. Im auf 300 °C vorgeheizten Ofen backen, bis die Oberseite goldbraun ist, etwa 1 1/2 Stunden.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

💬 Kommentare

💬

Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!

Kommentar hinterlassen

Diese kurze Prüfung hilft uns, Spam zu verhindern.