Pan de calabaza y albaricoque seco
El pan de calabaza y albaricoque seco es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 c. calabaza enlatada, 1 c. azúcar, 1 c. aceite, 3 huevos grandes y 2 1/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Precalienta el horno a 350°. En un tazón grande, combine la calabaza, el azúcar, el aceite y los huevos hasta que estén bien mezclados.
En un recipiente aparte, combine la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y las especias.
Agregue a la mezcla de calabaza y mezcle.
Incorpora la mezcla de pudín.
Agregue los albaricoques y las nueces.
Vierta en moldes para pan engrasados de 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 pulgadas.
Hornee durante 1 hora o hasta que al insertar un probador en el centro, éste salga limpio.
Deje enfriar durante 10 minutos; Retire los panes y colóquelos en una rejilla.
Rinde 2 panes.
🍷 Maridajes Perfectos
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