Vendaje
Aderezar es una cena medianamente fácil. Elaborado con 5 c. pan de maíz y 5 c. galletas (2 paquetes cada una si usa una mezcla), partidas en trozos, 1 1/2 c. cebollas, 1 c. apio, 1/2 taza. margarina y 4 huevos, hervidos y picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Combine el pan de maíz y las galletas en una fuente para hornear grande y vierta 4 tazas de caldo de pollo sobre el pan de maíz y las galletas.
Picar las cebollas y el apio.
Cocine la cebolla y el apio en margarina a fuego lento hasta que estén tiernos.
Mezcle los ingredientes restantes.
Agregue el apio, la cebolla, los huevos, la sal, la pimienta, la salvia y el caldo a la primera mezcla.
Revuelva lo menos posible. (Revolver demasiado hará que el aderezo quede empapado). Hornee, sin tapar, a 325° durante 1 hora.
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