Vestidos Mini Oyster Po'boys
Dressed Mini Oyster Po'Boys é um jantar impressionante. Feito com 1 1/4 c. farinha de milho com fermento, 2 colheres de sopa. tempero crioulo, 2 recipientes (8 onças) de ostras frescas selecionadas, escorridas, amendoim ou óleo vegetal e 1 c. maionese dividida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Combine fubá e 2 colheres de sopa de tempero crioulo.
Draga ostras na mistura de fubá.
Despeje o óleo a uma profundidade de 2,5 cm em um forno holandês; aqueça a 375°. Frite as ostras, em 3 porções, 3 a 4 minutos ou até dourar.
Escorra ostras em papel toalha.
Misture 1/2 xícara de maionese, vinagre e mostarda.
Junte o repolho e reserve a salada.
Misture a maionese restante, o ketchup e os próximos 3 ingredientes em uma tigela pequena.
Espalhe as laterais cortadas dos pães franceses com a mistura de ketchup; coloque ostras e salada uniformemente nas metades inferiores de cada rolo.
Cubra com tops e sirva imediatamente.
Decore, se desejar.
Rendimento: 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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