Glace de rêve à la vanille
Dreamy Vanilla Ice Cream est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 œufs, 2 1/4 c. sucre, 1 cuillère à soupe. farine tout usage, pincée de sel et 1 1/2 pinte. (6 tasses) de lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger les œufs, la farine, le sucre et le sel dans le bol du mixeur et bien mélanger.
Faites chauffer le lait tiède dans une grande casserole. Ajoutez progressivement une tasse de lait tiède au mélange d'œufs.
Mélangez constamment. Incorporer le mélange (avec 1 tasse de lait dedans) au reste du lait sur la cuisinière, puis cuire à feu doux pendant 5 minutes.
Remuer constamment jusqu'à épaississement.
(Il ne deviendra pas très épais ; ne faites pas bouillir.) Retirer du feu.
Incorporer le lait concentré, la moitié et la vanille.
Mettre au congélateur et congeler.
Donne 1 gallon.
🍷 Accords Parfaits
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