Galletas Doblemente Chocolate
Las Galletas Doblemente de Chocolate son un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora 40 minutos. Hecho con c. (2 barras) de mantequilla, ablandada, c. azúcar, huevos, . vainilla y c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Calienta el horno a 350°.
En un tazón grande, bata la mantequilla, el azúcar, los huevos y la vainilla hasta que esté suave y esponjosa.
Mezcle la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal.
Agregue a la mezcla de mantequilla.
Agregue las papas fritas y las nueces.
Deje caer cucharaditas en una bandeja para hornear sin engrasar.
Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que esté listo.
Dejar enfriar un poco.
Retire de la bandeja para hornear galletas y colóquela en una rejilla.
Dejar enfriar por completo. Rinde aproximadamente 4 1/2 docenas de galletas.
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