双脆鸡
双脆鸡是一顿比较简单的晚餐。用 7 c 制成。玉米片,压碎至 2 杯,1 颗鸡蛋,1 杯。牛奶,1 c。中筋面粉和 1/2 茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将压碎的玉米片放入浅盘或平底锅中;放在一边。
在小搅拌碗中,稍微搅拌鸡蛋和牛奶。
加入面粉、盐和胡椒。
混合直至光滑。
将鸡肉浸入面糊中。涂上麦片。
单层放入涂有油脂或衬有箔纸的浅烤盘中,带皮的一面朝上。
淋上融化的黄油。
以 350° 烘烤约 1 小时(直至变软)。
烘烤时不要盖上盖子,翻动鸡肉。
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