Pollo Rebozado Doble
El pollo con doble capa es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 44 minutos. Hecho con c. hojuelas de maíz de Kellogg, trituradas a 1 3/4 c., c. harina para todo uso, . pimienta, . margarina, derretida y huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mida el cereal en un plato o sartén poco profundo.
Dejar de lado.
En un tazón pequeño, bata ligeramente el huevo y la leche.
Agrega la harina, la sal y la pimienta.
Mezclar hasta que quede suave.
Sumerja el pollo en la masa.
Cubra con migas.
Colóquelos en una sola capa, con la piel hacia arriba, en un molde para hornear poco profundo forrado con papel de aluminio.
Rocíe con margarina.
Hornee en horno precalentado a 350° durante aproximadamente 1 hora o hasta que el pollo esté tierno y los jugos salgan claros. No cubra la sartén ni dé vuelta el pollo mientras hornea.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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