Bizcocho doble de chocolate
El bizcocho doble de chocolate es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. mantequilla, ablandada, 1/3 c. manteca vegetal, 3 c. azúcar, 5 huevos y 3 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir la mantequilla, la manteca vegetal y el azúcar en un tazón grande para batidora hasta que esté suave y esponjosa.
Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Mezcle la harina, el cacao, el polvo para hornear y la sal en un tazón.
Agregue a la mezcla de crema alternativamente con la mezcla de leche y vainilla, batiendo bien después de cada adición.
Vierta en un molde tubular de 10 pulgadas bien engrasado y enharinado.
Hornee a 300° durante 1 1/4 horas.
Deje enfriar en una sartén durante varios minutos.
Invierta sobre un plato para servir.
Unte el glaseado sobre el pastel.
Producir
16 porciones.
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