Barras de galleta de chocolate doble
Las barras de galletas de chocolate doble son una cena impresionante. Elaborado con 2 c. Galletas sándwich de chocolate rellenas de crema finamente trituradas (24 galletas), 1/4 c. margarina o mantequilla, derretida, 2 c. (12 oz.) de chispas de chocolate semidulce, 1 lata (14 oz.) de leche condensada azucarada marca Eagle (no leche evaporada) y 1 cucharadita. extracto de vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Batir la manteca vegetal, el azúcar moreno y el azúcar granulada (blanca).
Incorpora los huevos y la vainilla.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y el cacao sin azúcar.
Agregue.
Incorpora las chispas de chocolate semidulce.
Vierta con una cuchara pequeña sobre bandejas para galletas sin engrasar.
Hornee en un horno a 375° durante 8 a 10 minutos.
Rinde alrededor de 6 docenas de galletas.
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