Doppelte Schokokeksriegel
Double Chocolate Cookie Bars sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Fein zerkleinerte, mit Creme gefüllte Schokoladen-Sandwichkekse (24 Kekse), 1/4 c. Margarine oder Butter, geschmolzen, 2 c. (12 Unzen) halbsüße Schokoladenstückchen, 1 (14 Unzen) Dose gesüßte Kondensmilch der Marke Eagle (keine Kondensmilch) und 1 TL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Backfett, braunen Zucker und Kristallzucker (weiß) schaumig rühren.
Eier und Vanille unterrühren.
Mehl, Backpulver, Salz und ungesüßten Kakao vermischen.
Einrühren.
Halbsüße Schokoladenstückchen untermischen.
Vom kleinen Löffel auf ungefettete Backbleche tropfen.
Im auf 375 °C vorgeheizten Ofen 8 bis 10 Minuten backen.
Ergibt etwa 6 Dutzend Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
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