Biscuits aux pépites de chocolat double

Préchauffer le four à 350°. Battre la moitié du mélange à gâteau sec, le beurre, la vanille et les œufs dans un grand bol à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse ou mélanger avec une cuillère. Incorporer le reste du gâteau

Mélanger, noix et pépites de chocolat. Déposer la pâte par cuillerées à thé arrondies à environ 2 pouces d'intervalle sur une plaque à biscuits non graissée. Cuire au four de 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient pris (le centre sera mou). Laisser refroidir 1 minute ; retirer de la plaque à biscuits sur une grille. Donne environ 5 douzaines de biscuits.