Doppelte Schokoladenkekse
Double-Chocolate Chip Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Betty Crocker Supermoist Devil's Food Kuchenmischung, 1/2 c. Butter oder Margarine, weich, 1 TL. Vanille, 2 Eier und 1/2 c. Mit gehackten Nüssen (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Backofen auf 350° vorheizen. Die Hälfte der trockenen Kuchenmischung, Butter, Vanille und Eier in einer großen Schüssel bei mittlerer Geschwindigkeit glatt rühren oder mit einem Löffel verrühren. Restlichen Kuchen unterrühren
Mischen, Nüsse und Schokoladenstückchen. Lassen Sie den Teig in abgerundeten Teelöffeln im Abstand von etwa 5 cm auf ein ungefettetes Backblech fallen. 10 bis 12 Minuten backen oder bis die Ränder fest sind (die Mitte wird weich). 1 Minute abkühlen lassen; Vom Backblech auf den Rost legen. Ergibt etwa 5 Dutzend Kekse.
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