Pain aux bananes et au double chocolat
Le pain aux bananes et au double chocolat est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1/4 c. poudre de cacao non sucré, 1/2 c. chacun : sucre cristallisé et cassonade tassée, 1/2 c. chacun : levure chimique, bicarbonate de soude et sel et 3 bananes extra-mûres, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans le bol, mélanger la farine, le cacao, les sucres, la levure chimique, le soda et le sel.
Réduire en purée les bananes au mélangeur pour mesurer 1 1/2 tasse. Incorporer la purée de banane, la margarine, les œufs et la vanille au mélange sec. Mélanger jusqu'à homogénéité.
Incorporer le chocolat et les amandes.
Verser la pâte dans un moule à pain graissé de 9 x 5 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 60 à 65 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Retirer du moule sur la grille.
Laisser refroidir avant de trancher.
🍷 Accords Parfaits
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