معكرونة بالجبنة المزدوجة
المعكرونة بالجبنة المزدوجة هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة بوزن 8 أونصة. معكرونة ريجاتوني، 4 ملاعق كبيرة. زبدة، 1 (4 أونصة) جرة فلفل حلو أو 1 طماطم كبيرة، 1/3 ج. زيتون أسود منزوع النوى ونصف ج. البقدونس المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
طبخ واستنزاف ريجاتوني.
تذوب 2 ملعقة كبيرة زبدة في قدر كبيرة.
أضيفي الزيتون وقطع الطماطم وربع كوب البقدونس والملح والفلفل.
نخلطهم مع بعض ونسكبهم فوق المعكرونة.
يُقلب بخفة ويوضع في طبق خبز ضحل بسعة 2 لتر.
اخلطي الجبن والقشدة الحامضة والحليب وصلصة الفلفل الحار معًا واسكبي فوق خليط المعكرونة.
يُقلى فتات الخبز والجوز في الزبدة المتبقية حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
رشي الفتات والمكسرات وبقية البقدونس وجبنة جودة على الطاجن.
اخبزيها على حرارة 375 درجة لمدة 30 دقيقة. يخدم 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً