Doppelte Butterscotch-Drop-Kekse
Double Butterscotch Drop Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Schmalz, 1 1/4 c. brauner Zucker, 2 Eier, 3 c. angereichertes Mehl und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter oder Schmalz schaumig schlagen und den Pudding schaumig rühren. Braunen Zucker, Eier und Essig unterrühren.
Mehl, Backpulver, Natron und Salz einrühren.
Pekannüsse und Butterscotch-Häppchen unterheben.
Teelöffelweise etwa walnussgroß verteilen und mit einer nassen Gabel auf gefetteten Backblechen etwas flach drücken.
Bei 350° etwa 10 bis 12 Minuten backen.
Ergibt etwa 6 Dutzend.
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