Brotpudding im Doppelkessel
Double Boiler Bread Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. brauner Zucker, 3 Scheiben Brot, 1/2 c. Rosinen, 2 Eier und 2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Geben Sie den Zucker oben in den Wasserbad. Fügen Sie geröstetes, mit Butter bestrichenes und gewürfeltes Brot hinzu.
Rosinen hinzufügen.
Eier leicht schlagen; Milch und Salz hinzufügen.
Ohne Rühren über die anderen Zutaten gießen. Decken Sie den Wasserbadkessel ab, der zur Hälfte mit Wasser gefüllt ist, und stellen Sie ihn auf den Boden. 1 Stunde mit leicht kochendem Wasser kochen.
Brauner Zucker ergibt eine Soße.
Sehr gut warm serviert.
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