Tarte aux patates douces Dot's
La tarte aux patates douces Dot'S est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 ou 4 grosses patates douces (2 1/2 pouces), 1/2 c. beurre ramolli, 2 c. sucre, 4 œufs et 1 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 375°.
Faire bouillir les patates douces dans l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres lorsqu'on les pique avec une fourchette.
Faites refroidir légèrement.
Épluchez les pommes de terre et mettez-les dans un grand bol à mélanger.
Battre au batteur jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le beurre et le sucre; incorporer les œufs un à la fois.
Ajouter les épices, le sel et le lait.
Verser dans des fonds de tarte non cuits.
Cuire au centre du four pendant 70 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
🍷 Accords Parfaits
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