Primeiro Prêmio de Don Truitt, Chili
Don Truitt'S First Prize Chili é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de hambúrguer, 1 quilo de bife cortado em cubos de 1/2 polegada, 2 ou 3 cebolas grandes picadas, 2 dentes de alho picados e 2 latas (15 onças) de molho de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Cozinhe a carne em uma frigideira grande ou panela pesada até que a carne perca a vermelhidão. Remover. Cozinhe a cebola e o alho separadamente e coloque a carne de volta na panela. Junte o molho de tomate, o vinho, a pimenta, o sal, o cominho e o Bitters.
Cubra parcialmente e cozinhe por 1 hora ou mais até a espessura desejada.
Uma batata ralada é um bom espessante e não fica aparente nem tem gosto.)
Adicione o feijão, se desejar, e cozinhe, descoberto, por 45 minutos. Sirva com cebola picada, queijo cheddar ralado e pedaços de creme de leite em cada tigela. Congela bem.
Rende cerca de 2 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário