La pâtisserie à tarte infaillible de Don Christenson
La pâtisserie à tarte Never-Fail de Don Christenson est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. farine, 1 c. sel, 1 cuillère à soupe. levure chimique, 1 lb de saindoux et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mettez la farine, le sel, la levure chimique et le saindoux dans un grand bol. Bien mélanger avec un mixeur à pâtisserie.
Mélangez l'œuf, le vinaigre et suffisamment d'eau froide pour faire une tasse.
Incorporer au mélange de farine.
Rassemblez la pâte avec les mains ; envelopper et réfrigérer pour une manipulation plus facile.
Bien emballée pour éviter le dessèchement, cette pâte peut se conserver plusieurs jours.
Il se congèle également bien.
Décongelez-le progressivement s’il est congelé.
🍷 Accords Parfaits
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