ドルマテス(ブドウの葉のぬいぐるみ)
ドルマテス（ブドウの葉の詰め物）は、適度に簡単なディナーです。温水に浸し、水を切って脇に置いたブドウの葉1瓶、チャック粉または通常のハンバーガー1 1/2ポンド、みじん切りにした玉ねぎ中1個、1/2センチで作ります。砕いたトマトと小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
チャック粉、玉ねぎ、トマト、塩、パセリ、黒コショウ、米、レモンを混ぜ合わせます。
調理する鍋に溶かしたバターを加えます。
小さじ1杯の混合物を取り、ブドウの葉の中央に置きます。混合物の上で側面を折り、ブドウの葉の先端をその上に置きます。
しっかり丸めて鍋に入れます。
転がしながら、ブドウの葉をできるだけ近づけてポットに置きます。
すべての混合物が使用されるまで続けます。
通常は2層程度になります。
3/4カップの水を加えます。
ドルマテスの上に皿をひっくり返します。
沸騰させて15分間煮ます。
電源を切り、15分間放置します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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