Ragoût de poisson-chat de Dolly
Le ragoût de poisson-chat Dolly'S est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 à 3 lb de poisson-chat ou de poisson grillé et désossé au choix, 1 boîte de tomates moyenne ou grande, écrasées, 1/2 lb de viande de mégots ou de bacon finement coupé, 1 gros oignon finement haché et 6 pommes de terre, pelées, coupées en cubes, bouillies et refroidies séparément, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les mégots de viande et l'oignon au fond d'une grande casserole. Ajoutez un peu de graisse pour faire sauter.
Ajoutez les tomates, le poisson désossé et les épices et laissez cuire à feu doux pendant un moment.
Si vous utilisez des poivrons rouges, pensez à les retirer avant de servir.
Ils deviennent de plus en plus chauds.
Peut également être congelé pour une utilisation ultérieure.
🍷 Accords Parfaits
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