डॉली का बैंगन पुलाव

डॉली का बैंगन पुलाव

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डॉली का बैंगन कैसरोल एक मामूली आसान डिनर है। 1 बड़े या 2 छोटे बैंगन, 1/2 छोटा चम्मच से बनाया गया। नमक, काली मिर्च, 2 सी. डिब्बाबंद टमाटर, सूखा हुआ और 1/2 सी. बारीक कटा हुआ प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

बैंगन को छीलकर पानी में पकाएं; नाली।

नमक और काली मिर्च डालें. मैश करें।

प्याज को ओलियो में भून लें.

टमाटर को मैश कर लीजिये; प्याज के साथ मिलाएं. बैंगन के साथ मिलाएं.

फेंटे हुए अंडे और ब्रेड के टुकड़े डालें।

चिकना पुलाव पकवान; मिश्रण में चम्मच.

दूध से ढकें; ऊपर से पनीर डालें.

375° पर तब तक बेक करें जब तक यह गर्म न हो जाए और पनीर पिघल न जाए।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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