Pastel Doctor Bird (Plátano-Piña)
Doctor Bird Cake(Plátano-Piña) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, 1 cucharadita. canela, 2 c. azúcar y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 350°.
Engrase un molde tubular de 8 pulgadas.
Tamizar los ingredientes secos.
Agrega la piña y el jugo, el aceite vegetal, la vainilla, los huevos y los plátanos. Mezclar bien, pero no batir.
Vierta la masa en el molde para pasteles y hornee durante 1 hora y 20 minutos.
El pastel se agrietará ligeramente por encima.
No te preocupes.
Dejar enfriar en una sartén.
Permanecerá húmedo durante mucho tiempo.
Sirve 12.
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