Patatas rellenas de hierbas preparadas con antelación
Las papas rellenas de hierbas preparadas con anticipación son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 patatas grandes para hornear, 3 cucharadas. mantequilla, 1/3 c. crema espesa, 1/2 cucharadita. romero seco y 1/2 cucharadita. cebollino cortado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Hornee las patatas temprano en el día.
Cuando esté listo, retira y corta 1 rodaja del lado largo de cada papa.
Coloque el interior de cada papa (sin romper la piel) en un tazón grande.
Triture las papas con las 3 cucharadas de mantequilla y suficiente crema para que quede una mezcla ligera y esponjosa; batir bien.
Agregue el romero, el cebollino, el perejil, la salvia, la sal y la pimienta.
Apile ligeramente la mezcla de papa en cáscaras.
Unte la parte superior con mantequilla derretida.
Refrigerar.
Antes de servir, recaliente las papas en un horno a 450° durante 20 a 25 minutos, hasta que se doren y estén completamente calientes.
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