Dulce de azúcar o bombones de Divinity
Divinity Fudge Or Bonbons es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1/2 c. agua, 1/2 c. miel, 2 claras de huevo y 1/8 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Combine el azúcar, el agua y la miel.
Revuelva mientras calienta hasta que el azúcar se disuelva.
Hervir sin revolver hasta que el almíbar forme una bola dura cuando se prueba en agua fría (265°).
Retirar del fuego y batir rápidamente las claras saladas hasta que estén firmes.
Agregue lentamente el almíbar a las claras, batiendo constantemente.
Batir hasta que el caramelo se espese y comience a perder su brillo; agregue los saborizantes y deje caer rápidamente cucharaditas sobre un plato engrasado o papel encerado.
Ponga media carne de nuez en cada trozo mientras aún está caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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