Doces da Divindade
Divinity Candy é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 2/3 c. açúcar granulado, 2/3 c. xarope de milho, 2/3 xícara. água, 2 claras de ovo e 1 c. nozes, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe o açúcar, a calda, a água e o sal em uma panela (eu uso uma frigideira grande número 8).
Não mexa depois que o açúcar estiver dissolvido.
Cozinhe até a calda ferver, quando colocada da colher em água fria, forma uma bola dura, quase quebradiça (265° pelo termômetro).
Retire do fogo.
🍷 Combinações Perfeitas
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