Caramelo de la Divinidad
Divinity Candy es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 2/3 c. azúcar granulada, 2/3 c. jarabe de maíz, 2/3 c. agua, 2 claras de huevo y 1 c. nueces, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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👨🍳 Instrucciones
Cocine el azúcar, el almíbar, el agua y la sal en una cacerola (yo uso una sartén grande del número 8).
No revuelva después de que se disuelva el azúcar.
Cocine hasta que el almíbar hirviendo, cuando se deja caer con una cuchara en agua fría, forme una bola dura, casi quebradiza (265° según el termómetro).
Retirar del fuego.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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