देवत्व
दिव्यता एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 1/2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1/2 सी. सफेद कॉर्न सिरप, 1/2 सी. पानी, 2 अंडे की सफेदी, सख्त होने तक फेंटें और 1 चम्मच। वेनिला, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चीनी, सिरप और पानी; मिश्रण को थर्मामीटर पर 240° तक पहुंचने तक पकाएं।
मिश्रण का 1/2 भाग फेंटे हुए अंडे की सफेदी के ऊपर डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।
चीनी मिश्रण के बचे हुए 1/2 भाग को कैंडी थर्मामीटर पर 290° तक पहुंचने तक पकाएं। अंडे की सफेदी वाले मिश्रण में डालें।
गाढ़ा और मलाईदार होने तक फेंटें।
वेनिला और पेकान जोड़ें।
लच्छेदार कागज़ पर चम्मच से डालें।
यह मिश्रण तेजी से सख्त हो जाता है इसलिए इसे जल्दी खत्म करना पड़ता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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