Божественность
Divinity – это умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2 2/3 стакана сахара, 2/3 стакана легкого кукурузного сиропа, 1/2 стакана воды, 2 сильно взбитых яичных белков и 1 чайной ложки ванили, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте сахар, кукурузный сироп и воду в кастрюле.
Помешивайте на слабом огне, пока сахар не растворится; готовить, не помешивая, до 260° (немного капнуть в холодную воду, образует твердый шарик).
Снимите с огня и влейте, постоянно взбивая тонкой струей, во взбитые яичные белки.
Добавьте ваниль и продолжайте взбивать, пока смесь не будет держать форму и не станет слегка тусклой; сложить в орехи.
Быстро выпадите с кончика намазанной маслом ложки на вощеную бумагу отдельными пиками или разложите по сковороде и, когда она затвердеет, разрежьте на квадраты размером 1 дюйм.
Получается 48 квадратов.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий