Gottheit

Name: Gottheit
Ingredients: 2 c. Zucker; 1/2 c. leichter Karo-Sirup; 1/2 c. Wasser; 2 Eiweiß; 1/8 tsp. Salz; 1 tsp. Vanille

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Divinity ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1/2 c. leichter Karo-Sirup, 1/2 c. Wasser, 2 Eiweiß und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 c. Zucker

1/2 c. leichter Karo-Sirup

1/2 c. Wasser

2 Eiweiß

1/8 tsp. Salz

1 tsp. Vanille

👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Sirup und Wasser auf dem Zuckerthermometer auf 275 °C erhitzen. In der Zwischenzeit in einer großen Schüssel bei hoher Geschwindigkeit das Eiweiß mit Salz schlagen, bis es seinen Höhepunkt erreicht.

Die heiße Sirupmischung langsam zum geschlagenen Eiweiß und der Vanille hinzufügen.

Schlagen Sie, bis es dick genug ist, um es mit einem Löffel auf Wachspapier zu verteilen.

Stehen lassen, bis es hart ist.