Divindade

Name: Divindade
Prep time: 16 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 1/2 c. açúcar; 1/2 c. xarope de milho light; 2 claras de ovo; 1 tsp . baunilha; 1/2 c. água; 1/2 c. nozes (opcional); 1/4 tsp . sal; 1/2 c. água

⏱️ Pronto em 56 min 🥄 Prep 16 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 4 porções 👁️ 17 visualizações

Divinity é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 56 minutos. Feito com c. açúcar, c. xarope de milho light, clara de ovo,. baunilha e c. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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#Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 16 min

Cozimento 40 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 1/2 c. açúcar

1/2 c. xarope de milho light

2 claras de ovo

1 tsp . baunilha

1/2 c. água

1/2 c. nozes (opcional)

1/4 tsp . sal

1/2 c. água

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção (132g)

Quantidade por porção

Calorias 365

% Valor Diário*

Gordura total 11g 14%

Gordura saturada 1.8g 9%

Gordura trans 0g

Colesterol 149mg 50%

Sódio 171mg 7%

Carboidratos totais 57g 21%

Fibra alimentar 0.7g 3%

Açúcares totais 50g

Proteína 8.1g 16%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

Os valores são estimados a partir dos ingredientes e podem variar.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela de 2 litros, misture o açúcar, o xarope de milho, o sal e a água.

Cozinhe até atingir o ponto de bola dura (260°), mexendo apenas até que o açúcar se dissolva.

Enquanto isso, bata as claras até obter um pico firme. Aos poucos, despeje a calda sobre as claras, batendo em velocidade alta na batedeira.

Adicione a baunilha e bata até que o doce mantenha a forma em 4 a 5 minutos.

Coloque rapidamente uma colher de chá em papel manteiga. Rende cerca de 40 peças.