Pain divin aux dattes et aux noix
Le pain divin aux dattes et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 oeufs, 1 c. sucre, 1/2 c. d'huile, 1 c. de farine et 1 lb de dattes hachées et dénoyautées (environ 3 c.), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Battre ensemble les œufs, le sucre et l'huile.
Ajouter les ingrédients secs et mélanger.
Ajoutez les dattes et les pacanes.
Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
Placer à four froid.
Tournez le four à 300° et faites cuire 1 1/2 à 2 heures ou jusqu'à ce que le gâteau soit ferme au milieu.
Retirer de la poêle et trancher avec un couteau bien aiguisé ou envelopper et congeler.
Donne un pain de 3 livres.
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