Pastel de chocolate divino (rinde de 6 a 8 porciones)

En una cacerola pequeña y pesada a fuego lento, derrita 2/3 de taza de trocitos, revolviendo frecuentemente hasta que quede suave.

Retirar del fuego.

En un tazón pequeño para batidora, bata la mantequilla y el azúcar.

Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.

Incorpora el chocolate derretido hasta que quede suave.

Incorporar la harina.

Agregue las nueces, la ralladura de naranja y 2/3 de taza de trocitos.

Extienda en un molde engrasado con forma de corazón de 9 pulgadas.

Hornee en horno precalentado a 350° durante 38 a 42 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga ligeramente húmedo.

Deje enfriar durante 20 minutos; retirar de la sartén.

Deje enfriar completamente sobre rejillas.

Desliza el papel encerado debajo de la rejilla; esparce el glaseado de chocolate sobre la parte superior y los lados del pastel.

Si lo desea, coloque de 1 a 2 cucharadas de glaseado en una manga pastelera llena con una punta pequeña y lisa.

Coloca el mensaje y decora; enfriar.