晚餐式肉饼融化
这些肉饼融化很快就可以放在一起,而且比晚餐更好,因为它们几乎不油腻!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在荷兰烤箱中加热黄油和油。
加入洋葱,用盐和胡椒调味,煮 3 分钟,不断搅拌。
盖上盖子,让洋葱焦糖化,偶尔搅拌以防止烧焦,大约需要 20 分钟。
同时,将碎牛肉、蒜盐和胡椒粉放入碗中,充分混合。
将碎牛肉切成 4 个长方形肉饼。
将肉饼放入平底锅中,用中火煎,翻转一次,每面煎 3 至 4 分钟。
在每个馅饼中添加一片瑞士奶酪,并在每个馅饼上放上等量的焦糖洋葱。
将烤箱架放置在距热源约 6 英寸的位置,并预热烤箱的烤架。
在每片面包上涂一茶匙黄油。
烤至浅金黄色并烘烤。
将肉饼融化并立即食用。
🍷 完美搭配
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