Name: Дилли Хэм Боллс
Prep time: 26 min
Cook time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb молотая полностью вареная ветчина; 1/2 cup сухие панировочные сухари; 1/4 cup мелко нарезанный зеленый лук; 3 tbsp нарезанный свежий укроп или 3 чайные ложки сушеного укропа, разделенные; 1/4 cup молоко; 1 яйцо, слегка взбитое; 1 tsp дижонская горчица; 1/2 tsp перец разделенный; 1 до 2 столовых ложек сливочного масла или маргарина; 1 до 2 столовых ложек растительного масла; 2 tbsp мука; 1 cup вода; 1 cup сметана (8 унций)

Дилли Хэм Боллс

⏱️ Готово за 1h 46m 🥄 Подготовка 26 min 🔥 Готовка 1h 20m 👥 4 порции 👁️ 34 просмотров

Dilly Ham Balls — впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 46 минут. Этот рецепт, приготовленный из молотой полностью приготовленной ветчины, сухих панировочных сухарей, мелко нарезанного зеленого лука, нарезанного свежего укропа или 3 чайных ложек сушеного укропа и молока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.

👨‍🍳 Приготовление

В миске смешайте ветчину, панировочные сухари, лук, 1 ст.л. свежего укропа (1 ч.л. сушеного укропа), молоко, яйцо, горчицу и 1/4 ч.л. перца; хорошо перемешать.

Сформируйте шарики диаметром 1 дюйм.

В большой сковороде нагрейте 1 столовую ложку сливочного масла и 1 столовую ложку растительного масла.

Обжарьте шарики из ветчины, при необходимости добавьте оставшееся сливочное и растительное масло.

Выложите шарики из ветчины на сервировочное блюдо, накройте крышкой и держите в тепле.

Вылейте капли ветчины в кастрюлю, перемешайте с мукой. Постепенно добавляйте воду и размешивайте до однородного состояния.

Варите на медленном огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет.

Добавьте сметану, оставшийся укроп и перец, прогрейте, но не кипятите.

Вылейте на шарики из ветчины.

Подавайте с приготовленной лапшой.

💬 Комментарии