Bolas De Jamón Dilly
Dilly Ham Balls es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 46 minutos. Elaborada con jamón molido completamente cocido, pan rallado seco, cebollas verdes finamente picadas, eneldo fresco picado o 3 cucharaditas de eneldo seco, dividido y leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En un tazón, combine el jamón, el pan rallado, la cebolla, 1 cucharada de eneldo fresco (1 cucharadita de eneldo seco), leche, huevo, mostaza y 1/4 cucharadita de pimienta; mezclar bien.
Forme bolas de 1 pulgada.
En una sartén grande, caliente 1 cucharada de mantequilla y 1 cucharada de aceite.
Dore las bolas de jamón, agregue el resto de la mantequilla y el aceite según sea necesario.
Retire las bolas de jamón a una fuente para servir, tápelas y manténgalas calientes.
Vierta la grasa del jamón en una cacerola y mezcle la harina. Agregue gradualmente agua y revuelva hasta que quede suave.
Cocine a fuego lento revolviendo constantemente hasta que la mezcla espese.
Agregue la crema agria y el resto del eneldo y la pimienta, caliente, pero no hierva.
Vierta sobre las bolitas de jamón.
Sirva sobre fideos cocidos.
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