Name: كرات ديلي هام (تكفي 6 حصص)
Ingredients: 1 lb. لحم خنزير مطحون مطبوخ بالكامل; 1/2 c. فتات الخبز الجاف; 1/4 c. بصل أخضر مفروم ناعماً; 3 tbsp. شبت طازج مفروم ناعماً أو 3 ملاعق صغيرة. الشبت المجفف، مقسمة; 1/4 c. لبن; 1 بيضة مخفوقة قليلاً; 1 tsp. خردل ديجون; 1/2 tsp. فلفل مقسم; 1 to 2 tbsp. الزبدة أو السمن; 1 to 2 tbsp. زيت نباتي; 2 tbsp. دقيق لجميع الأغراض; 1 c. ماء; 1 c. (8 أونصة) كريمة حامضة; الشعرية المطبوخة الساخنة

كرات ديلي هام (تكفي 6 حصص)

👁️ 3 مشاهدة

كرات ديلي هام (ينتج 6 حصص) هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 1 رطل من لحم الخنزير المطحون المطبوخ بالكامل، 1/2 ج. فتات الخبز الجاف، 1/4 ج. بصل أخضر مفروم ناعماً، 3 ملاعق كبيرة. شبت طازج مفروم ناعماً أو 3 ملاعق صغيرة. الشبت المجفف، مقسم و 1/4 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء، يُمزج لحم الخنزير مع فتات الخبز والبصل وملعقة كبيرة من الشبت الطازج أو ملعقة صغيرة مجففة والحليب والبيض والخردل وربع ملعقة صغيرة من الفلفل. مزيج جيد.

شكليها على شكل كرات مقاس 1 بوصة.

💬 التعليقات