Pan De Cazuela Dilly

Espolvorea levadura sobre agua tibia; revuelva para disolver.

Caliente el requesón hasta que esté tibio.

Combine en un tazón el azúcar, la cebolla, la mantequilla, las semillas de eneldo, la sal, el bicarbonato de sodio, el huevo y la levadura.

Agregue la harina, poco a poco, para hacer una masa firme, batiendo bien después de cada adición.

Cubra y deje crecer en un lugar cálido hasta que doble (50 a 60 minutos).

Revuelva con 25 golpes vigorosos.