Dilly-Brot
Dilly Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kuchen oder Pkg. Hefe, 1 c. Rahmhüttenkäse, lauwarm erhitzt, 2 EL. Zucker, 1 EL. Instant gehackte Zwiebel und 1 EL. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Hefe in warmem Wasser einweichen.
In einer Rührschüssel Hüttenkäse, Zucker, Zwiebeln, Backfett, Salz, Soda und Dillsamen vermischen.
Mehl hinzufügen, bis ein fester Teig entsteht.
Kneten.
Lassen Sie den Teig gehen, bis er hell ist oder sich sein Volumen verdoppelt hat (30 bis 60 Minuten).
Durchkneten.
Aus dem Teig 1 großes oder 2 kleine Brote formen.
Aufgehen lassen.
Bei 350° 30 bis 40 Minuten backen oder bis es hellbraun ist.
Die Oberseite mit Butter bestreichen und leicht mit Salz bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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