سلطة البطاطس الجديدة المخللة
سلطة البطاطس الجديدة المملحة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 رطل من البطاطس الجديدة الصغيرة، 1/2 بصل أحمر متوسط، مقطع إلى شرائح، 1 رطل من البازلاء، 1 ج. مايونيز هيلمان ونصف ج. كريمة الألبان الحامضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
افركي البطاطس، مقطعة إلى أرباع، لا تقشرها.
اطهيها حتى تصبح طرية، لا تفرط في طهيها.
يبرد في مصفاة بالماء البارد.
طبخ البازلاء في الماء المغلي حتى تنضج.
يصفى ويغسل بالماء البارد.
عندما تبرد البازلاء والبطاطس، أضيفي البصل (مقطع إلى شرائح رفيعة في حلقات جزئية)، والمايونيز (نصف كوب في المرة الواحدة)، والقشدة الحامضة والشبت.
مزيج جيد.
يجب أن يكون الخليط مغطى جيداً بالمايونيز وليس بالسباحة.
الملح طفيفة حسب الذوق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً