Dillierte grüne Bohnen
Dilled Green Beans ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund ganzen grünen Bohnen (ca. 4 qt.), scharfer roter Paprika, zerstoßen, 1/4 TL. pro Pkt. Glas, ganze Senfkörner, 1/2 TL. pro Pkt. Glas, Dillsamen, 1/2 TL. pro Pkt. Glas und Knoblauch, 1 Zehe pro Glas, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Bohnen waschen und abtropfen lassen.
Bohnen in saubere, heiße Gläser füllen; Pfeffer, Senfkörner, Dillsamen und Knoblauch hinzufügen.
Essig, Wasser und Salz vermischen.
Zum Kochen bringen.
Gießen Sie kochende Flüssigkeit über die Bohnen und füllen Sie das Glas bis zu einer Höhe von 1,3 cm über den oberen Rand des Glases.
Glasdeckel anpassen.
5 Minuten in kochendem Wasser verarbeiten.
(Die Gläser kühlen das Wasser ab. Zählen Sie daher die Verarbeitungszeit, sobald das Wasser im Einkocher wieder kocht.) Nehmen Sie die Gläser heraus und schließen Sie die Deckel bei Bedarf wieder fest.
Stellen Sie die Gläser zum Abkühlen im Abstand von mehreren Zentimetern aufrecht auf einen Rost.
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