Cornichons à l'aneth et à l'ail
Les cornichons à l'aneth et à l'ail sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pintes. concombres de taille moyenne, 4 c. vinaigre, 1/2 c. sel, 3 pintes. d'eau et 2 brins d'aneth (pour chaque pinte), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire tremper les concombres toute la nuit dans de l'eau froide.
Mettez un aneth au fond des bocaux d'un litre, puis remplissez les bocaux de concombres.
Ajouter l'ail et le deuxième brin d'aneth sur le dessus.
Mélangez le vinaigre, le sel et l'eau. Porter à ébullition.
Remplissez les bocaux et fermez-les.
Conserver dans un endroit sombre et frais.
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