Dillgurken mit Knoblauch

Dillgurken mit Knoblauch

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Dillgurken mit Knoblauch sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 qt. mittelgroße Gurken, 4 c. Essig, 1/2 c. Salz, 3 qt. Wasser und 2 Zweige Dill (pro qt) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gurken über Nacht in kaltem Wasser einweichen.

Geben Sie einen Dill auf den Boden von Quart-Gläsern und füllen Sie die Gläser dann mit Gurken.

Den Knoblauch und den zweiten Dillzweig darüber geben.

Essig, Salz und Wasser verrühren. Zum Kochen bringen.

Gläser füllen und verschließen.

An einem dunklen, kühlen Ort aufbewahren.

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