सोआ अचार
डिल अचार एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 30 से 36 खीरे से बना, 3 सी. सिरका, 3 सी. पानी, 1/2 बड़ा चम्मच। सरसों के बीज और 6 बड़े चम्मच। नमक (मोटा), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
सिरका, पानी और नमक का नमकीन पानी बना लें।
उबाल लें. प्रत्येक जार के नीचे डिल, 1/2 से 1 कली लहसुन (कटा हुआ) और 1/2 बड़ा चम्मच सरसों के बीज की एक परत रखें।
कुक्स पैक करें; जब आधा भर जाए, तो और डिल डालें और पैकिंग पूरी करें।
गर्म उबलते नमकीन पानी से जार को ऊपर से 1/2-इंच तक भरें।
टोपी और बैंड लगाएं.
गर्म पानी के स्नान में 5 मिनट तक प्रक्रिया करें।
इन्हें बनाना बहुत आसान है; कभी असफल नहीं होंगे या नरम नहीं होंगे.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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