Encurtidos de eneldo
Dill Pickles es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 9c. agua fría, 1 c. sal de enlatado, 2 flores de eneldo por litro, 1 ají verde por litro y 3 c. Vinagre blanco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Limpiar los pepinos y lavarlos. Empaque en frascos limpios. Agrega el alumbre, el eneldo y el ajo. En una tetera grande, calienta el agua y el vinagre. Llevar a ebullición. Vierta sobre los pepinos en el frasco. Sellar y procesar al baño maría caliente durante 15 minutos.
Por cuarto.
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