Pain à l'aneth
Le pain à l'aneth est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 1 c. fromage cottage à la crème, 2 c. sucre, 1 cuillère à soupe. beurre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire ramollir la levure dans l'eau.
Chauffer le fromage à tiède.
Mélanger tous les ingrédients sauf la farine; bien mélanger.
Ajouter la farine jusqu'à ce que la pâte soit ferme.
Laisser lever dans un endroit tiède 1 heure jusqu'à doubler de volume. Formez une boule ronde et placez-la dans un moule à pain graissé ou une cocotte de 2 litres.
Laisser lever 40 minutes.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 50 minutes.
La croûte doit être bien brune; badigeonner de beurre.
🍷 Accords Parfaits
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